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寿司はせ川本店です。丹波篠山産!天然イノシシ料理です。イノシシ取り名人が捌いてもらい、臭みもありません。牡丹鍋も美味しくいただけますが、本日は^_^イノシシは低温調理したものを塩胡椒焼きにして、燻製の風味をつけた赤味噌ソースをかけています。一度ご賞味ください。#寿司はせ川本店 #寿司はせ川 #心斎橋ディナー #和食 #イノシシ料理 #丹波産 #寿司好きな人と繋がりたい #和食好きな人と繋がりたい #コロナウイルス対策実施中 #コロナに負けるな #ジビエ料理 #大阪グルメ